10 beste Low-Carb-Lebensmittel, die Ihr Immunsystem stärken
Ihr Immunsystem stärken und halten Sie Ihre Low-Carb-Diät ein. Ja! Das ist nicht unmöglich. Wenn Sie bestimmte Low Carb Lebensmittel zur täglichen Ernährung hinzufügen, dann stärken Sie mit Ihrer Ernährung Ihr Immunsystem.
„Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung.“
Das sind berühmte Worte des altgriechischen Arztes Hippokrates, der als der Vater der westlichen Medizin bezeichnet wird. Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Winterkälte und Grippe zu verhindern, sollte Ihr erster Schritt ein Besuch in Ihrem Lebensmittelgeschäft sein.
Vitamin C kann Ihr Immunsystem stärken
Vitamin C wirkt in Ihrem Körper als Antioxidans. Antioxidantien helfen im Kampf gegen freie Radikale, eine Art instabiler Moleküle, die bekanntermaßen das Immunsystem schädigen. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Vitamin C besonders hilfreich sein kann, um das Immunsystem von Menschen unter starkem Stress zu stärken.
Low-Carb-Lebensmittel, die das Immunsystem stärken
Hier ist die Liste der Top 10 der Low-Carb-Lebensmittel, die Ihr Immunsystem stärken.
- Brokkoli
- Rote Paprika
- Knoblauch
- Ingwer
- Spinat
- Mandeln
- Heidelbeeren
- Grüner Tee
- Geflügel
- Bitterschokolade
Planen Sie Ihre Mahlzeiten so, dass sie diese Lebensmittel enthalten, die Ihr Immunsystem stärken und Ihre Low-Carb-Diät aufrechterhalten.
1. Brokkoli
Brokkoli enthält viele Vitamine und Mineralien. Brokkoli ist eines der gesündesten Low Carb Gemüse, das Sie in Ihre Mahlzeit aufnehmen können.
Wie kann Brokkoli Ihr Immunsystem stärken?
Er ist vollgepackt mit den Vitaminen A, C und E, sowie vielen anderen Antioxidantien und Ballaststoffen, die Ihre Immunsystem stärken.
Der Schlüssel zur Erhaltung seiner Nährstoffe ist, ihn so wenig wie möglich zu kochen.
Brokkoli Nährwertangaben
Die Nährwertangaben für 100 Gramm rohen Brokkoli:
| Kalorien | 34 Kcal |
| Eiweiß | 2,7 Gramm |
| Kohlenhydrate | 6,6 Gramm |
| Zucker | 1,6 Gramm |
| Ballaststoffe | 2,6 Gramm |
| Fett | 0,4 Gramm |
Low-Carb-Rezepte aus Brokkoli
Brokkoli hat einen niedrigen Gehalt an verdaulichen Kohlenhydraten, liefert aber eine angemessene Menge an Ballaststoffen, die die Darmgesundheit fördern und Ihr Risiko für verschiedene Krankheiten verringern können.
2. Rote Paprika
Rote Paprika sind sehr gut für die Immunität. Wenn Sie glauben, dass Zitrusfrüchte das meiste Vitamin C von allen Obst- und Gemüsesorten haben, dann denken Sie noch einmal darüber nach!
Wie kann Rote Paprika Ihre Immunsystem stärken?
Rote Paprika enthält doppelt so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte und so kann es Ihr Immunsystem stärken.
Sie sind auch eine reiche Quelle von Beta-Carotin. Neben der Stärkung Ihres Immunsystems kann Vitamin C auch zur Erhaltung einer gesunden Haut beitragen. Beta-Carotin hilft, Ihre Augen und Ihre Haut gesund zu erhalten.
Nährwert von rotem Paprika
Die Nährwertangaben für 100 Gramm rote Paprika:
| Kalorien | 31 Kcal |
| Eiweiß | 1 Gramm |
| Kohlenhydrate | 6 Gramm |
| Zucker | 4,2 Gramm |
| Ballaststoffe | 2,1 Gramm |
| Fett | 0,3 Gramm |
Low-Carb-Rezepte aus Paprika
Rote Paprikaschoten sind sehr reich an Vitamin C und anderen Vitaminen und Mineralien, zu denen Vitamin K1, Vitamin E, Vitamin A, Folat und Kalium gehören.
3. Knoblauch
Der altgriechische Arzt Hippokrates verschrieb tatsächlich Knoblauch zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen.
Wie wird Knoblauch Ihr Immunsystem stärken?
Die immunstärkenden Eigenschaften des Knoblauchs scheinen von einer starken Konzentration schwefelhaltiger Verbindungen wie Allicin zu kommen.
Knoblauch ist in fast jeder Küche der Welt zu finden. Er verleiht dem Essen ein wenig Pfiff und ist wichtig für die Gesundheit. Schon frühe Zivilisationen nutzten ihn zur Bekämpfung von Infektionen. Er kann auch helfen, den Blutdruck zu senken und die Verhärtung der Arterien zu verlangsamen.
Knoblauch ist kalorienarm und reich an Vitamin C, Vitamin B6 und Mangan. Er enthält auch Spuren verschiedener anderer Nährstoffe.
Nährwert des Knoblauchs
Eine Knoblauchzehe (3 Gramm) rohen Knoblauchs enthält:
| Kalorien | 4,5 Kcal |
| Eiweiß | 0,2 Gramm |
| Kohlenhydrate | 1 Gramm |
| Ballaststoffe | 0,06 Gramm |
Low Carb-Rezepte mit Knoblauch
Obwohl es sich um ein kohlenhydratreiches Gemüse nach Gewicht handelt, ist die Menge, in der es normalerweise verzehrt wird, aufgrund seines starken Geschmacks und Aromas sehr gering. Daher kann der Kohlenhydratgehalt pro Portion leicht kontrolliert werden.
4. Ingwer
Ingwer kann in einer Low Carb und Ketogene Ernährung gegessen werden. Der Verzehr von Ingwer wirft Ihren Körper nicht aus der Ketose heraus.
Wie stärkt Ingwer Ihr Immunsystem?
Ingwer ist ein starkes Antioxidans, das auf natürliche Weise das Immunsystem stärken kann.
Er enthält viele Vitamine, einige davon sind Magnesium, Eisen, Zink und Kalzium. Ingwer hilft bei der Abtötung von Erkältungsviren und bekämpft angeblich Schüttelfrost und Fieber. Er hilft, Entzündungen zu vermindern, was Halsschmerzen und andere entzündliche Krankheiten reduzieren kann. Ingwer kann auch dazu beitragen, Übelkeit zu verringern.
Während er in vielen süßen Desserts verwendet wird, verpackt Ingwer etwas Wärme in Form von Gingerol, einem Verwandten von Capsaicin. Ingwer kann helfen, chronische Schmerzen zu lindern und kann cholesterinsenkende Eigenschaften haben.
Nährwertangaben zu Ingwer
Ein Esslöffel Ingwer hat folgende Ernährung.
| Kalorien | 4,8 Kcal |
| Eiweiß | 0,11 Gramm |
| Kohlenhydrate | 1,07 Gramm |
| Zucker | 0,1 Gramm |
| Ballaststoffe | 0,12 Gramm |
| Fett | 0,05 Gramm |
Low Carb-Rezepte mit Ingwer
Frischer oder getrockneter Ingwer kann zum Würzen von Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, ohne dass unnötiges Salz oder Zucker hinzugefügt wird. Da er oft in so geringen Mengen verzehrt wird, fügt Ingwer keine signifikanten Mengen an Kohlenhydraten hinzu.
5. Spinat
Genau wie Brokkoli ist Spinat am gesündesten, wenn er so wenig wie möglich gekocht wird, damit seine Nährstoffe erhalten bleiben. Spinat ist ebenfalls kohlenhydratarm, aber die Kohlenhydrate werden konzentrierter, wenn die Blätter eingekocht werden und ihr Volumen verlieren.
Was bringt Spinat dazu, Ihr Immunsystem zu stärken?
Spinat hat meine Liste nicht nur deshalb erstellt, weil er reich an Vitamin C ist. Er ist auch reich an vielen Antioxidantien und Beta-Carotin, die die Fähigkeit unseres Immunsystems zur Infektionsbekämpfung erhöhen können.
Nährwertinformationen für Spinat
Die Nährwertangaben für 100 Gramm Rohspinat:
| Kalorien | 23 KCal |
| Eiweiß | 2,9 Gramm |
| Kohlenhydrate | 3,6 Gramm |
| Zucker | 0,4 Gramm |
| Ballaststoffe | 2,2 Gramm |
| Fett | 0,4 Gramm |
Low Carb Spinat Rezepte
Spinat ist ein extrem nährstoffreiches Gemüse. Er enthält große Mengen an Carotinoiden, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Eisen und Kalzium.
6. Mandeln
Mandeln sind in jedem Lebensmittelgeschäft leicht zu finden und haben eine lange Haltbarkeit. Sie eignen sich perfekt als gesunder Snack und können Salaten und Joghurt beigefügt werden.
Warum stärken Mandeln Ihr Immunsystem?
Mandeln haben einen hohen Gehalt an Vitamin E, das als Antioxidans im Körper wirkt und die Funktion des Immunsystems unterstützt. Sie sind außerdem reich an Eisen und Eiweiß, die ebenfalls für Ihr Immunsystem wichtig sind. Eiweiß ist wichtig für ein starkes Immunsystem und ein gesundes Zellwachstum.
Nährwertangaben zu Mandeln
Die Nährwertangaben für 100 Gramm ganze Mandeln:
| Kalorien | 575 KCal |
| Eiweiß | 21 Gramm |
| Kohlenhydrate | 21 Gramm |
| Zucker | 4,4 Gramm |
| Ballaststoffe | 13 Gramm |
| Fett | 49 Gramm |
Sie sind außerdem reich an Eisen und Eiweiß, die ebenfalls für Ihr Immunsystem wichtig sind. Eiweiß ist wichtig für ein starkes Immunsystem und ein gesundes Zellwachstum.
Low Carb Rezepte aus Mandeln oder Mandelmehl
Das einzige Problem mit Mandeln (und manchmal auch mit anderen Nüssen) ist, dass sie so energiereich und schmackhaft sind, dass es leicht sein kann, übermäßige Mengen zu essen.
7. Heidelbeeren
Blueberries are the king of antioxidant foods! Heidelbeeren sind eine köstliche und kohlenhydratarme Frucht.
Wie stärken die Heidelbeeren Ihr Immunsystem?
Sie enthält eine Art Flavonoid namens Anthocyanin, das antioxidative Eigenschaften hat, die das Immunsystem einer Person stärken können. In einer Studie aus dem Jahr 2016 wurde festgestellt, dass Flavonoide eine wesentliche Rolle bei der Immunabwehr der Atemwege spielen.
Ernährungsinformationen zu Blaubeeren
100 Gramm Heidelbeeren enthalten:
| Kalorien | 57 Kcal |
| Protein | 0,7 Gramm |
| Kohlenhydrate | 14,5 Gramm |
| Zucker | 10 Gramm |
| Ballaststoffe | 2,4 Gramm |
| Fett | 0,3 Gramm |
Low-Carb-Rezepte mit Heidelbeeren
Heidelbeeren sind eine gute Quelle für Vitamin K1, Vitamin C, Mangan und verschiedene andere nützliche Pflanzenstoffe wie Anthocyane. Der regelmäßige Verzehr von Heidelbeeren kann Herzkrankheiten vorbeugen, die Gesundheit des Gehirns verbessern und den Blutzuckerspiegel senken.
8. Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Nährstoffen und Pflanzenstoffen, die positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können. Sowohl grüne als auch schwarze Tees sind mit Flavonoiden, einer Art Antioxidans, versetzt.
Warum stärkt Grüner Tee Ihr Immunsystem?
Grüner Tee enthält Epigallocatechingallat (oder EGCG), ein starkes Antioxidans. Es ist erwiesen, dass EGCG die Immunfunktion im menschlichen Körper verbessert.
Grüner Tee ist wirklich überragend, denn es wurde nachgewiesen, dass der Gehalt an EGCG die Immunfunktion verbessert. Der Fermentationsprozess, den Schwarzer Tee durchläuft, zerstört einen großen Teil des EGCG. Grüner Tee hingegen wird gedämpft und nicht fermentiert, so dass das EGCG erhalten bleibt.
Grüner Tee ist auch eine gute Quelle für die Aminosäure L-Theanin. L-Theanin kann bei der Produktion von keimhemmenden Verbindungen in Ihren T-Zellen helfen.
Nährwertinformationen zu Grüner Tee
100 ml Grüner Tee enthalten:
| Kalorien | 1 Kcal |
| Eiweiß | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,2 Gramm |
| Zucker | 0 Gramm |
| Ballaststoffe | 0 Gramm |
| Fett | 0 Gramm |
Grüner Tee ist das gesündeste Getränk der Welt. Er ist mit Antioxidantien und Nährstoffen beladen, die eine starke Wirkung auf den Körper haben. Dazu gehören eine verbesserte Gehirnfunktion, Fettabbau, ein geringeres Krebsrisiko und viele andere beeindruckende Vorteile.
9. Geflügel
Wenn man krank ist, ist Hühnersuppe mehr als nur ein Wohlfühlessen! Sie hilft, die Symptome einer Erkältung zu verbessern und schützt Sie auch davor, überhaupt krank zu werden. Geflügel wie Huhn und Truthahn haben einen hohen Gehalt an Vitamin B-6.
Wie kann Geflügel Ihr Immunsystem stärken?
Geflügel wie Huhn und Truthahn haben einen hohen Gehalt an Vitamin B-6. Vitamin B-6 spielt eine wichtige Rolle bei vielen der chemischen Reaktionen, die im Körper ablaufen. Es ist auch wichtig für die Bildung neuer und gesunder roter Blutkörperchen.
Brühe, die durch das Kochen von Hühnerknochen hergestellt wird, enthält Gelatine, Chondroitin und andere Nährstoffe, die für die Darmheilung und die Immunität hilfreich sind.
Nährwert für Geflügel
100 Gramm Hühnerbrust enthalten:
| Kalorien | 165 KCal |
| Eiweiß | 31 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0 Gramm |
| Zucker | 0 Gramm |
| Ballaststoffe | 0 Gramm |
| Fett | 3,6 Gramm |
Low Carb Hähnchenrezepte
Der Nährwert eines jeden Hühnerrezepts hängt auch von den Zutaten ab, die zur Zubereitung des Rezepts verwendet werden.
10. Bitterschokolade
Gute Nachrichten für Schokoladenliebhaber! Sie ist vorteilhaft für Ihre Gesundheit.
Wie kann Bitterschokolade Ihr Immunsystem stärken?
Bitterschokolade ist eine gute Quelle für Zink, das für seine immunstärkenden Eigenschaften bekannt ist. Laut Medical News Today braucht der menschliche Körper Zink, weil es die T-Lymphozyten (T-Zellen) aktiviert. T-Zellen helfen dem Körper, indem sie die Immunreaktionen kontrollieren und regulieren und infizierte oder krebsartige Zellen angreifen.
Bitterschokolade ist mit Nährstoffen beladen, die Ihre Gesundheit positiv beeinflussen können. Sie wird aus den Samen des Kakaobaums hergestellt und ist eine der besten Quellen für Antioxidantien auf dem Planeten.
Und so wird eine Tafel Schokolade zu Ihrem Freund, der Ihr Immunsystem stärken kann.
Nährwert für Bitterschokolade
100 Gramm Lindt 85% Kakao enthalten:
| Kalorien | 574 KCal |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 37,5 g |
| Zucker | 12,5 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Fett | 45 g |
Low Carb Bitterschokolade Rezepte
Zusammenfassung
Abwechslung ist der Schlüssel zu einer richtigen Ernährung. Der Verzehr von nur einem dieser Nahrungsmittel wird nicht ausreichen, um die Grippe zu bekämpfen, oder wenn Sie es ständig essen. Achten Sie auf die Portionsgrößen und die empfohlene Tagesdosis, damit Sie nicht zu viel von einem einzelnen Vitamin und zu wenig von anderen bekommen.
Bitte wenden Sie sich immer an Ihren Arzt, um den besten Rat bei der Wahl der Nahrungsmittel zu erhalten, die Ihr Immunsystem stärken, entsprechend Ihren Bedürfnissen und Ihrem Gesundheitszustand.
Bleiben Sie positiv! Bleiben Sie stark!
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