7 meiner Lieblingsrezepte für Low Carb und Keto Auflauf

Hier ist eine Liste meiner liebsten Low Carb und Keto Auflauf Rezepte, die ich von Zeit zu Zeit gesammelt habe und die ich gerne für meine Familie zubereite.
Aufläufe sind ein purer Genuss! Unkomplizierte, gesunde und köstliche Aufläufe werden von allen in der Familie geliebt.
Als Mutter versuche ich immer, Gerichte zuzubereiten, die einfach, gesund und schnell zuzubereiten sind, und Aufläufe gehören zu dieser Art von Gerichten. Öffnen Sie den Ofen, behalten Sie die Auflaufform und fertig!
Als ich aufwuchs, bedeutete das Wort Kasserolle ein Gericht mit Fleisch, Fisch, Nudeln oder Kartoffeln. Dann wurde mir klar, dass man mit kreativem Denken Gerichte wie Meine Lieblingsrezepte für Low Carb und Keto Auflauf mit köstlichem „Essen für die Seele“ auch ohne die kohlenhydratreichen Zutaten zubereiten kann.
Außerdem sind diese Aufläufe so lecker, dass sogar Kinder sie lieben. Was braucht eine Mutter mehr? Zufriedene und strahlende Gesichter am Esstisch!
Ich habe einige meiner Lieblingsrezepte für Low Carb und Keto Auflauf in diesem Beitrag gesammelt. Es gibt kohlenhydratarme Aufläufe, die man an einem geschäftigen Abendessen unter der Woche oder in großen Mengen für Partys am Wochenende zubereiten kann!
Beste kohlenhydratarme Low Carb und Keto Auflauf Rezepte
Unten sind 7 meiner Lieblingsrezepte für Low Carb oder Keto Auflauf aufgeführt.
- Vegetarisch Blumenkohl Auflauf
- Low Carb Gemüseauflauf
- Cheeseburger Auflauf
- Brokkoli Auflauf
- Mexikanischer Auflauf mit Hackfleisch und Spinat
- Pikanter Hähnchen Curry Auflauf
- Gemüse-Hack-Auflauf
1. Vegetarisch Blumenkohl Auflauf

Leckeres und einfaches vegetarisches Abendessen in nur 30 Minuten
Dies ist eines der einfachsten und beliebtesten Auflauf-Rezepte auf der Website Low Carbs Rezepte. Jede Portion enthält nur 3 Gramm Kohlenhydrate und kann daher auch für eine Keto-Diät verwendet werden.
Hauptzutaten: Blumenkohl, Butter, schwarzer Pfeffer, saure Sahne, Schlagsahne, Knoblauchzehen und Cheddar-Käse
2. Low Carb Gemüseauflauf

Ein perfektes Abendessen am Wochentag
Das ist wirklich ein köstlicher Gemüseauflauf für das Abendessen. Ich mache ihn sehr oft. Letztes Mal hatte ich dem Rezept Zucchini, Tomaten und Basilikum hinzugefügt.
Wenn Sie meine anderen Low-Carb-Rezepte ausprobiert haben, haben Sie vielleicht bemerkt, dass ich verschiedene Käsesorten verwende, um neue Geschmacksrichtungen zu erhalten. Deshalb mache ich diesen Auflauf oft mit etwas Gouda-Käse im Kühlschrank.
Und er war immer noch lecker!
Hauptzutaten: Frischkäse, Zucchini, Milch, Tomaten, Basilikum, Mozzarella und Butter
3. Cheeseburger Auflauf
Dieses Rezept ist von Melanie aus Low Carb Köstlichkeiten, und sie sagt, wenn Sie ein Fan von Cheeseburger sind, aber eine Low-Carb-Diät einhalten, dann ist dieser Cheeseburger-Auflauf ein Muss für Sie.
Und, ja, es ist richtig! Ich habe dieses Rezept geliebt und würde es auf jeden Fall wieder machen.
4. Brokkoli Auflauf

Lieblingsauflauf für die Familie mit nur 6 Zutaten
Dieser Brokkoli-Auflauf ist sehr einfach und benötigt nur 6 Zutaten. Meine Tochter hasst Brokkoli schlichtweg, aber wenn ich diesen Brokkoli-Auflauf zusammen mit den gebackenen Hähnchenschenkeln zum Abendessen serviere, dann gibt es nur Liebe und keinen Hass auf dem Esstisch. Meine Familie liebt dieses Gericht sehr.
Hauptzutaten: Brokkoli, Butter, Frischkäse, Schlagsahne, Mozzarella
5. Mexikanischer Auflauf mit Hackfleisch und Spinat
Dieses köstliche Auflaufrezept stammt von Silke von Klein Genuss. Es ist ein perfektes Low Carb- oder Keto-Rezept für alle von uns, die es lieben, zum Abendessen Gerichte zu backen. Manchmal gönne ich mir scharf gewürzte Gerichte, und ich war auf der Suche nach einem einfachen mexikanischen Gericht zum Backen. Ich fand dieses Rezept, liebte den vollen und kräftigen mexikanischen Geschmack des Gerichts, und Sie werden es sicher auch lieben.
Allerdings sollten Sie Pfeffer und Paprika nach Ihrem Geschmack anpassen.
6. Pikanter Hähnchen Curry Auflauf

Reiches und volles indianisches Aroma
Dieses Auflaufrezept ist wohlschmeckend und schmackhaft. Ich hatte Kürbispüree verwendet, um der Soße einen besonders würzigen Geschmack zu verleihen. Es ist ein leicht zuzubereitendes Rezept mit einem reichen Geschmack. Sie können es mit jedem Low Carb Brot genießen.
Ich werde empfehlen, nur wenige Low Carb Naan zu machen, um die beste Kombination mit diesem Curry-Auflauf zu erzielen.
7. Gemüse-Hack-Auflauf
Dieses Auflaufrezept ist von Diana von Schwarz grünes Zebra. Wie sie sagt, ist dieses Rezept durchaus für jeden Tag geeignet. Es ist eine einfache Kasserolle zu machen. Das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie jedes beliebige Gemüse Ihrer Wahl (oder das übrig gebliebene Gemüse) hinzufügen können und das schmackhafte Abendessen haben. Ich habe die Einfachheit dieses Rezepts wirklich geliebt.
Wenn Sie eine Auflaufform suchen, dann empfehle ich Ihnen die untenstehende Auflaufform.
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Überraschungsrezept

Klassisches Low Carb Vegetarisch Gemüselasagne Rezept
Gerade als Sie dachten, Lasagne sei bei Low Carb Diät nicht möglich, denken Sie noch einmal nach. Ein reichhaltiges, gesundes und einfaches Low Carb Gemüselasagne Rezept für den Sonntagsbrunch oder Low Carb Mittagessen. Ohne High Carb Schuldgefühle! Machen Sie jede Mahlzeit, eine Low Carb Mahlzeit.