10 Minuten Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier

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Zutaten

Portionen anpassen:
4 Eier
1,5 EL Reife Avocados
1,5 EL Mayonnaise
50 g Tomate (gewürfelt)
15 g (stücke, gekocht) Speck
0,1 TL Kreuzkümmelpulver
0,1 TL (gemahlen) Schwarzer Pfeffer
0,1 TL (getrockneter) Oregano
0,1 TL Zwiebelpulver
0,1 TL Knoblauchpulver
0,05 TL Meersalz
0,5 TL Limette, der Saft
1 TL (gehackt) Lauchzwiebeln

Ernährung pro portion

134 g
Kalorien
1 g
Net Carbs
0 g
Ballaststoffe
10 g
Fett
7 g
Eiweiß
0 g
Zucker

10 Minuten Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier

Funktionen:
  • Ketogene Diät
  • Low Carb High Fat Diät
  • Speck
  • Weniger Zucker
Kochkunst:

10 Minuten Gesundes Frühstück mit gefüllte Eiern. Er kann als Vorspeise in Frühstücksbuffets oder Partys serviert werden. Machen die gekochten Eier interessant!

  • 10 min
  • Portionen 4
  • Einfach zum Nachkochen

Zutaten

Über Rezept

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Gefüllte Eier machen ein leckeres und einfaches Gesundes Frühstück! Dieses Rezept ist sowohl für Keto als auch für Paläo-Diäten geeignet. Diese Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier enthält Avocado, Speck und einige einfache Zutaten. So ein geschmackvoller Avocado gefüllte Eier!

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es ist besonders wichtig sicherzustellen, dass das, was du zu Beginn des Tages in deinen Körper legst, gut für dich ist.

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Ein gesundes Frühstück bringt Ihren Stoffwechsel in Schwung und hält Sie bis zum Mittagessen konzentriert und energisch.

Das Essen eines proteinreichen Frühstücks hält uns länger voll, so dass es weniger wahrscheinlich ist, dass Sie später am Tag zu viel essen. Eiweiß regt auch den Stoffwechsel an.

Das Finden von proteinreichen, Low Carb Frühstücksrezepten ist nicht einfach. Eier sind aus gutem Grund die beliebteste Frühstücksnahrung. Sie sind voller Proteine und vielseitig einsetzbar. Ob Sie hart kochen, pochieren, braten oder in Quiches und Muffins backen, Eier sind ein schnelles Low Carb Frühstück, um Ihren Tag zu beginnen. Mein Keto Frittata mit Speck und frischem Spinat Rezept ist einfach zu kochen und gesund.

Zutaten für Keto Gefüllte Eier

Eier, Avocado, Mayonnaise, Tomaten, Speck, Kreuzkümmelpulver, schwarzer Pfeffer gemahlen, getrockneter Oregano, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Meersalz, Limettensaft, Lauchzwiebeln sind die Zutaten dieses Rezepte.

Ich habe viele Gewürze verwendet, um dieses Gericht geschmackvoll und würzig zu machen. Die Hauptzutaten dieses Rezeptes sind Eier und Avocado.

Avocado ist auch in Bezug auf die Aromen vielseitig einsetzbar. Ich liebe es, Avocado und Eier in meinen Rezepten zu verwenden. Avocado mit Ei zum Frühstück ist eines dieser Frühstücksrezepte.

Auch eine andere Gewürzmischung kann verwendet werden. Wenn Sie eine andere Gewürzmischung oder mexikanische Gewürze verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie das Salz in den Eiern nach Geschmack einstellen, da die Salzigkeit der Gewürze variieren kann. Da sowohl die mexikanische Gewürze als auch der Speck salzig sind, ist die Zugabe von Salz zu diesen Avocado Gefüllte Eier mit Speck zu viel.

Ernährung in Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier

Eines der besten Dinge an diesem Rezept von Gefüllte Eier ist, dass es für jeden und für Menschen, die eine spezielle Diät einhalten, geeignet ist. Er kann als Vorspeise in Frühstücksbuffets oder Partys serviert werden. Super!!!

Dieses Gesundes Frühstück ist vergaserarm. Sie haben ein wenig Kohlenhydrate aus den Gewürzen und Tomaten, aber nicht viel. 134 Kcal, 1 Gramm Net Carbs (Total Carbs is 1 g), 7g Protein, 0g Zucker, 10g Fett in zwei Hälften dieser gefüllte Eier Rezept.

Wie wird Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier hergestellt?

Die Eier kochen und schälen. Die Eier in zwei Hälften schneiden und die Eigelb in einer Schüssel aufbewahren. Die Eigelb mit Avocado, Mayonnaise und Gewürzmischung vermischen. Die gehackten Tomaten und den gekochten Speck hinzufügen. Nun die Mischung mit einem Löffel in leeres Eiweiß überführen. Einige der Tomatenwürfel und Lauchzwiebeln zum Bestreuen verwenden.

Tipps und Tricks für Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier

1. Gekochte Eier sind sehr einfach zu machen. Aber es ist wichtig, das Eigelb genau richtig zu bekommen. Das Eigelb sollte hellgelb und fest sein. Stellen Sie den Timer auf ca. 8 oder 9 Minuten für perfekt gekochte Eier ein. Außerdem sind sie auch leicht zu schälen.

2. Verwenden Sie eine Avocado, die sehr weich ist. Dies erleichtert das Mischen mit den Eigelben.

3. Vor dem Schneiden die Kerne und saftigen Teile der Tomaten herausnehmen. Damit die Avocadomischung weniger flüssig ist.

4. Iss dieses Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier sofort oder kühle sie bis zur Servierfähigkeit. Aber denken Sie daran, dass Avocado gefüllte Eier nicht sehr lange aufbewahrt werden. Sie sind am besten am selben Tag. Das liegt daran, dass die Avocado dunkler wird. Das Hinzufügen von Limettensaft verlangsamt diesen Prozess, aber nur sehr wenig. Wenn Sie gefüllte Eier länger aufbewahren möchten, können Sie versuchen, mehr Limettensaft zu verwenden, aber es beeinflusst die Textur ein wenig.

Gefüllte Eier sind auch dann noch sicher zu essen, wenn die Avocados dunkel werden. Sie sehen einfach weniger appetitlich aus. Ich bevorzuge sie frisch.

5. Andernfalls kannst du die Avocado überspringen, wenn du willst. Verwenden Sie einfach nur Mayo (doppelte Menge) für ein Low-Carb Gesundes Frühstück mit gefüllte Eier Rezept, das länger hält. Beide Wege sind köstlich!

Die Ernährungswerte sind für zwei Eihälften (pro Portion) angegeben.

Vergessen Sie nicht, mein anderes Rezept für gefüllte Eier mit Senf zu probieren.

Rezept

1
Fertig

Die Eier kochen und schälen. Die Eier in zwei Hälften schneiden und die Eigelb in einer Schüssel aufbewahren

2
Fertig

Die Avocado zerdrücken. Die Eigelb mit der zerdrückten Avocado-, Mayonnaise- und Gewürzmischung vermischen

3
Fertig

Die Tomatenwürfel und den Speck hinzufügen. Nun die Mischung mit einem Löffel in leeres Eiweiß überführen.

4
Fertig

Einige der Tomatenwürfel und Lauchzwiebeln zum Bestreuen verwenden.

Sanghita

Die meisten Dinge im Leben können ungesund und kompliziert sein, das Kochen sollte es nicht sein. Mit meiner Low-Carb-Reise kann ich Ihnen helfen, eine einfache, nahrhafte und gesunde Mahlzeit für Sie und Ihre Familie zu kochen. Lasst uns plaudern, essen und Spaß haben!

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Rezept Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung:
(5)
Gesamtbewertungen: 38
Summer Köch

Was für eine wunderbare Art, gekochte Eier und Avocados zusammen zu essen. Wirklich ein Keto magisches Frühstück.

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